SANGSHEN
人
间
圣
果
桑葚
“殷红莫问何因染,桑果铺成满地诗……”五月，黝黑发亮、鲜甜可口的桑葚，悄悄的占领了各家各户。喜爱的人们早就已经想方设法保存这来之不易的“人间圣果了”！什么？人间圣果？桑葚？！这平平无奇的桑葚咋就成了“人间圣果”了呢？本期，咱们就来瞅瞅这人间圣果——桑葚。
桑葚的作用
嗨，大家好！我是桑葚，来自桑科大家族，是桑树的果实。于每年的四月~六月和大家见面。我性寒，味甘酸，归心、肝、肾三经，具有补血滋阴，生津润燥的作用。
在诸多本草集中，例如《唐本草》、《本草拾遗》、《随息居饮食谱》等均有关于我可以消渴、通气血、滋肝肾、清虚火……
不仅如此，《本草纲目》还说我单用捣碎成汁可以解酒，也可以治疗因为饮酒过度而引起的胃出血。
当然，我的作用还不止这些，我还是补血上品，尤其是用桑葚+蜂蜜共同熬制的桑葚膏，可以用于阴血虚亏所致的头晕目眩、月经不调、闭经、须发早白……
桑
葚
膏
补血上品
人间圣果的由来
至于我为何被称为“人间圣果”，那就要追溯至几千年前，那时的我专供皇室使用，并且对生长环境有着极为苛刻的要求，而且无论是药用还是食用都有巨大的作用，久而久之，这“人间圣果”一名便传扬开来。
不过像我这么娇贵的水果，一年就这么几天，保质期超短，不易保存；但聪明的你们怎么会允许这样的事情发生呢？为此，你们研发出了桑葚干、桑葚酒、桑葚汁……哎~不愧是种花家。
使
用
注
意
虽然我鲜甜可口，但是不是所有人都可以食用的，例如患有糖尿病的人是不能食用的，因为我的含糖量高；另外我的性寒，所以脾虚便溏、经常拉肚子的人也不宜多吃。还有小朋友要适量食用哟~
如何挑选优质桑葚？
新鲜成熟的桑葚应该是颜色紫黑发亮、饱满丰盈、汁水充足。最为直观一点，看果柄，若是果柄是绿色的，那就是新鲜的桑葚。
正常的桑葚干表面是黝黑发亮、有一种干燥的果香、放入水中浸泡时可以迅速将水染成紫色（花青素），非常的漂亮。
完
小编有话说
好了，本期内容就到这里结束了，我是徐长卿，
