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大吃大喝吃油腻了怎么办清肠养胃的六个小妙 [复制链接]

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聚会应酬多,大吃大喝在所难免有些人的身体不能保持新陈代谢的平衡和稳定肠胃问题尤为突出,怎么办呢?特意给大家分享一篇关于调理肠胃的大干货

肠胃如何调理

清淡食物配粗粮

专家建议,主食要以谷类粗粮为主,可以适量增加玉米、燕麦等成分,要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。同时,多喝粥和汤,比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等,不妨配点咸菜。

多喝开水解油腻

减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入,尽量让自己多喝水,尤其是多喝温水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢。

如果嫌白开水没有味道,那么喝柠檬汁也可以帮助清除胃肠道的油腻,使胃肠道尽快恢复到正常水平。

多吃水果平衡消化

平时吃的美食很多,特别是煎炸或甜点,多吃自然苦了肠胃。煎炸食物容易引起脾胃热滞,导致便秘或腹胀;而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿,造成虚湿积滞,引发腹泻。要调整失衡的消化功能,水果是相当有效的。

橙子和木瓜就能很好地调整消化机能,它们都有去热滞的作用,这两天可以吃点橙子或吃木瓜,不过尽量在饭前吃,否则吃饱后立即吃,只会加重胃部负担。此外,买点银花、菊花、木棉花,加点蜜枣煲水喝,不但香甜可口,还能平衡消化功能。

甜食吃多了,容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等症状,舌苔还容易呈白色。吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状,吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻,而苹果带皮吃同样也有止泻作用。

绿色蔬菜补充纤维

每天暴饮暴食,吃得很多很饱,自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然,很多膳食纤维都在你的不当饮食中流失了。

专家建议,要特别注意膳食纤维的补充。膳食纤维之所以容易不足,是因为摄取的新鲜蔬果不足,再加平时运动量减少,会出现便秘或排泄不顺的情况,所以要多吃新鲜的蔬菜,以补充足够的纤维素。

一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐是一定要吃菜的,像生菜、芥菜、胡萝卜、芹菜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些摄取叶绿素、胡萝卜素、维生素、纤维多的蔬菜能调理肠胃。

三道自制解油腻茶饮方

1、三鲜茶

做法:

焦山楂15克、麦芽15克、炒谷芽15克,冷水清洗后过滤,用水泡煎15分钟当茶饮。

2、荷叶茶

做法:

焦山楂15克,干荷叶15克切成丝,加上普洱茶10克,直接泡服,普洱茶有明显降脂作用,胃寒的人最好选熟普洱,胃热的人适宜喝生普洱。

3、糊米茶

做法:

用大米30克,在锅里炒糊后泡水喝;或用大麦炒香后泡水喝,都是很好的消食饮品。

此外,感到油腻的时候,适当喝点醋可以助消化。醋含有挥发性物质及氨基酸,能促进消化液分泌,从而增强消化功能。淮等部分地区有明显雾侵袭,大家出行注意防范。

三道健胃养生粥

陈皮粥

材料:

陈皮15克,大米50克。

做法:

1、将陈皮水煎取汁,加大米煮为稀粥。

2、或将干陈皮研末,每次取3-5克调入稀粥中服食,每日1剂。

功效:可顺气健胃、化痰止咳;适用于脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、恶心呕吐、咳嗽痰多、胸膈满闷等症状。

山药枸杞粥

材料:

山药克,米1/2杯,枸杞10克,生姜5克,冰糖适量。

做法:

1、大米加水提前泡半小时,山药洗净,去皮切块。

2、将泡好的米放入锅中,加入5杯水煮开,改小火煮成粥,再加入枸杞、山药块一起熬煮,小火煮30分钟即可。

功效:滋肝补肾、健脾益胃、降血糖、益肺止咳。

红枣黑豆粥

材料:

糯米克,黑豆40克,红枣(干)30克。

做法:

1、将黑豆、糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时。

2、将黑豆、糯米捞起,红枣洗净,去核。

3、锅中加入约毫升冷水,将黑豆、糯米放入,用旺火烧沸,然后改用小火熬煮10分钟。

4、将红枣加入粥中,继续熬煮约半小时。

5、待米烂豆熟时即可盛起食用。

功效:补肾养肝、补益脾胃。

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