北京治疗白癜风最好专科医院 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1681150136625383418&wfr=spider&for=pc中医认为养肝就是养命，如果肝脏代谢不正常，人体所需的养分得不到及时供应，身体各器官都将无法正常运转。
李兰娟院士是我国著名的传染病学专家，也是肝病的权威，李院士认为肝脏是人体最重要的器官之一，跟人体的免疫力、新陈代谢，情绪等都有着密切的关系。
作为国内人工肝开拓者领军人物的李兰娟院士，在如何养肝、护肝方面，也颇有心得。曾经说过早晨是养肝的黄金期，吃好早餐对于养肝护肝效果会更好。
因此早餐是促进肝脏排毒的关键时刻，而且早餐是调节肝气平衡的重要环节，所以按时吃早餐能够为肝脏提供足够的营养和血液，帮助肝脏恢复活力和功能。
李兰娟：早餐是养肝的“黄金期”，5种食物敞开吃，或利于肝功能
1.三笋
三笋，即竹笋、莴笋和芦笋。竹笋具有通便作用，在生活中多吃点竹笋，能加快肠道的代谢，还能与肠道中胆固醇代谢物胆酸合成不能被吸收的复合废弃物排出体外。
莴笋则具有非常丰富的钙、胡萝卜素以及维生素C等，可以促进胃液、消化酶及胆汁的分泌。
芦笋中则含有核酸叶酸胆碱等物质能促进细胞生成，并且芦笋也是肝癌患者进行食疗的一种营养品。
2.西红柿
西红柿就是人们常说的番茄，这种蔬菜生吃和煮熟吃都可以。除此之外，番茄的营养十分丰富，含有维生素C、胡萝卜素等营养物质。
如果肝炎患者多吃番茄，不仅能促进肝细胞的修复，还能保护肝细胞和补充凝血因子。同时，番茄所含的番红素还可促进肝炎患者的食欲，改善其消化功能。
.豆浆
豆浆是很多人早餐会选择的一种食物，正所谓一日之计在于晨，早餐吃好才能打开一天的美好生活。
豆浆中含有丰富的蛋白质，能够起到美容养颜，促进肠胃消化吸收，滋润皮肤，延缓衰老的效果。
豆浆与鸡蛋搭配来吃能够补充人体所需的营养，为机体提供源源不断的能力，还能改善肝功不良的情况，维持身体健康。
4.菠菜
胃不好的人可以适当吃一些菠菜，能缓解、治疗病情，因为菠菜中富含膳食纤维，可以加快肠胃蠕动力，促进排出体内毒素。多吃菠菜等纤维素高的食物，有利于保护肝脏。
从中医学的角度看，菠菜清甜属凉，入胃经络，具有清胃热毒、解渴润肠、滋阴安肝、助于消化、活络活血、健五脏、补血、止血等功效。
5.鱼肉
不管是老人还是孕妇，吃鱼对于身体都有一定的好处，比如带鱼，不仅能够养肝护肝，对于前沿性肝炎，慢性肝炎等还具有很好的辅助治疗作用。
我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。
但需要注意的是，带鱼本身的腥味比较重，所以在烹饪时最好采用红烧、糖醋的方式。
5种公认的伤肝食物，愿你别再碰！
1.方便面
生活节奏加快让很多人都习惯在忙碌之余以方便面进行充饥，方便面虽制作起来十分容易。
但是方便面里面各种添加剂、防腐剂等化学元素较多，这些化学元素进入身体以后，都需通过肝肾来进行代谢及分解排泄。
对于肝脏及肾脏都会造成负担，并导致毒素堆积的情况，不利于肝肾健康。
2.未熟透食物
很多人追求“口感”，专点牛排5分熟、刺身7分熟、溏心蛋等食物，殊不知这些未熟透食物会大大损害肝脏，破坏肝细胞。
不仅如此，未熟食物还会引发肝病，严重时导致肝昏迷。因此，避免伤肝，食物一定要煮熟后食用。
.皮蛋
皮蛋是生活中常见的一种食材，但是皮蛋对肝脏的伤害是非常大的，因为在皮蛋中含有过多的重金属，铅和汞。
如果过多食用的话，很容易导致这些物质进入到肝脏内部，影响到肝脏的排毒解毒功能，也会导致重金属滞留在肝脏里，引发各种肝脏疾病的发生。
所以为了健康着想，还是最好赶紧拉入黑名单，真的不能小瞧。
4.动物肝脏
动物的肝脏和肥肉当中都含有大量脂肪，经常食用的话会使脂肪升高，诱发脂肪肝，而且动物肝脏中毒素较多，肉眼看不到的。
很多毒素都会被我们吃进体内，另外像腌制，熏烤，油炸一类的食物，大家也尽量少吃。
5.酒
据了解，现在酒精性脂肪肝患者越来多了，因为现在很多事情都离不开酒，但长期大量喝酒是很伤肝的。
酒精中的物质—乙醇进入人体后会结合体内元素产生一种伤肝的—乙醛，它对肝脏损伤极大，可能会导致肝细胞坏死，严重时可能会引起肝细胞癌变。
所以，日常生活中一定要减少酒精的摄入量。
肝脏不好，三处容易疼痛
一：肝区疼痛
人体右上腹的地方就是肝区，肝区疼痛大多与急性肝损伤时肝细胞水肿变性，肝脏体积增大，肝包膜受到牵扯有关系，肝区疼痛的症状呈现间歇性。
同时如果肝不好是肝硬化导致，右下腹也会出现明显的疼痛感。
二：肩膀疼痛
肩膀部位的疼痛跟肝脏周围的病变，牵拉影响有关。如果出现的是恶性肿瘤，压迫影响下会出现反射性疼痛，很多人主要的感觉就是肩膀部位疼痛感明显。
因此，有这种信号存在，应该及时处理，通过合理的方式来改善，这样身体恢复了健康状态，才能够防止肩膀部位长期疼痛影响正常生活。
三：胃痛
同样也是严重肝病失代偿期当发生门静脉高压，引起门体侧支循环开放，从而导致作为侧支循环之一的食管胃底静脉的曲张。
此时可以引起身体胃部疼痛的出现，同时也是肝硬化合并上消化道出血的非常重要的原因。
