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制法:将猪肝、瘦肉洗净、剁碎,加油、盐适量拌匀;将大米淘洗干净,放入锅中,加清水适量,煮至粥将熟时,加入拌好的猪肝、瘦肉,再煮至肉熟即可。
医生详解
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烹饪技巧 吃姜不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。
【检查】 应符合片剂项下有关的各项规定(中国药典1995年版二部附录Ⅰ A)。