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将除去内脏的墨鱼放在鱼篓里,放置在海水中转筐浸洗,把粘着墨鱼体上的墨汁污物洗掉。
黑木耳含有丰富的蛋白质，其含量堪比动物食品，因此有 素中之荤 的美誉；此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因此是养颜补血，预防缺铁性贫血优质的食物来源。
