进入到夏天，
人体新陈代谢旺盛，
损失水分较多，最易伤津耗气。
夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主，
喝一些粥，补充身体需要的水分，
通过搭配丰富的食材，
达到滋补身体、预防疾病的功用。
中国人喝粥的历史已至少有年，最早《周书》就有记载，早在医学刚刚发明的时期，粥是作为药物使用的重要的而且是主要的治疗手段。现代生活当中，它甚至更是一个简单有效的健康饮食方法，既能让胖人减肥，让三高患者控制病情，还能帮助腹泻和消化不良的人恢复健康。
红豆、*豆、绿豆、薏米、黑豆，五种颜色的五谷杂粮，正是夏季养脾之甘味佳品。
五色是指青、赤、*、白、黑5种颜色。在中医理论中，五行对应着体内的器官，木为肝，土为脾，火为心，金为肺，水为肾；就饮食保健方面而言，五色的食物也分别对应五行，因此对人体的五脏有不同的滋补作用，青入肝、赤入心、*入脾、白入肺、黑入肾。
活动时间：5.14-5.20注意事项
杂粮粥，有些人不能多喝
1、儿童、青少年
儿童过多食用可能会引起消化不良，还可能会影响各类元素如：钙、铁、锌等的吸收；青少年过多食用会阻碍营养物质的吸收；因此不建议多吃。
2、老年人
老年人过多吃杂粮，会影响蛋白质、脂肪、微量元素等的摄入，可能对骨骼会有一定的影响。
3、胃肠道功能不好的人群
因杂粮含有丰富的纤维素，肠胃不好、有消化性溃疡、严重胃炎、胃酸过多的人群，吃多了会加重肠胃负担，如果有肝硬化和胃溃疡的患者，吃多还可能诱发胃出血。
4、营养不良、免疫力低下人群
杂粮会让人吸收营养的速度放缓，因此营养不良的人群不宜食用，同时杂粮富含纤维素，会阻碍蛋白质和脂肪等的吸收及利用，免疫力低下的人群也不适合食用。
5、患有其他疾病的人群
如肾脏病人、贫血、缺钙的人群不宜吃杂粮；糖尿病患者要控制量；痛风人群不宜在杂粮中加入豆类等。
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