随着春节假期渐入尾声
各位过年期间肯定少不了各种各样聚会吧
曾经的战友兄弟
亲朋好友相聚一起
喝酒肯定是必不可少
我们都知道喝酒伤身
过量酒精对人体伤害较大
但面对那些“感情深、一口闷！”、“感情铁，喝到胃出血！”这些类似江湖习气，我想觉得绝大多数人都会在半推半就的情况下就拿着一杯又一杯，高吼一声“干！”结果让自己喝醉了......
为什么喝酒会喝醉？
实际上，决定喝醉的还得取决于肝脏的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。然而，人体中酒精代谢还需要经过这两个渠道：
延缓酒精在胃肠道里吸收，避免血中乙醇浓度的骤升
很复杂？实际上就是饮酒前可吃点食物，能够减缓饮酒的速度，从而稍微给肠胃减小酒精的吸收，进而增加酒精的代谢。
而我们在饮酒时也可以随吃吃点东西喝点水，进而促进酒精在尿液的排除，补充相应的水分个矿物质。
若要想真正解酒还需增加乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的数量，进而增加它们的活性
很抱歉，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的数量和活性都是遗传所决定，要靠外界力量来想增加这两种恐怕还需等待医学进行研究。而市面上那些所谓的“解酒药”也不能让我们体内增加乙醛脱氢酶和乙醇脱氢酶的数量和活性。
而有些醉酒者会感觉自己喝醉后服用解酒药会感到清醒和舒服，但这些药只是有利尿、止痛以及兴奋的成分，进而有效缓解头痛、恶心等症状，但却无法真正解酒。
由于药物会加重肝脏的负担，因此服用过多的解酒药还会让本在努力代谢酒精的肝脏，到最后还得增加工作量。
所谓的民间解酒药是否有效？
很多人在酒桌上都嚷嚷自己千杯不倒，然而这酒桌上真的有所谓的“千杯不倒”的秘诀吗？这些传授江湖多年的秘籍，确实靠谱吗？我们来一一分析：
红酒＋雪碧、白酒＋雪碧等加碳酸饮料
实际上，很多人都会认为透明的雪碧加进酒中，就可以通过“障眼法”来减小酒精摄入。
人的胃肠道面积非常大，像窗帘一样皱着，碳酸在胃肠道里面产生二氧化碳气体，让胃肠道鼓了起来，容量扩大，使跟酒精的接触面积也大了，因此酒精的吸收速度更快。
醉酒后喝点蜂蜜水
蜂蜜中含有丰富的果糖，很多人认为酒后喝蜂蜜水就可以解酒，减轻酒精对身体的伤害，其实，实际情况可没这么简单，果糖不能作为常规手段来治疗酒精中*。
尽管有研究表明蜂蜜能够让果糖更好促进人体的酒精消化分解，但却只是提高了乙醇脱氢酶的效率，对乙醛并没有任何影响。
饮酒后服用阿司匹林等非甾体抗炎药
阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸，造成体内乙醛蓄积,加重发热和全身疼痛等症状。
这类药物可以有效缓解饮酒后头痛，但丝毫对酒精在人体代谢没有任何帮助，而且同时与酒精一起摄入，反而还会加大胃出血和肝损伤的风险。
葛根汤等之类的中草药
葛根是一种经常被中医提到的传统解酒中药，一些部分的解酒药也含有葛根的成分。
其含大豆甙，它能分解乙醛*性，能阻止酒精对大脑抑制功能的减弱；能抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。
但数据表明，葛根会抑制乙醇脱氢酶2的分泌，因此若在醉酒后服用葛根，反而还会增加乙醛相关肿瘤的风险。
因此
在这江湖上并没有所谓靠谱的解酒秘诀
咱们在酒桌上还得少饮为妙！
毕竟，饮酒伤身！
-END-
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